ホールテンペ(国産大豆使用)
5b6d720ea6e6ee0fae0006c4 5b6d720ea6e6ee0fae0006c4 5b6d720ea6e6ee0fae0006c4 5b6d720ea6e6ee0fae0006c4

ホールテンペ(国産大豆使用)

¥680 税込

送料についてはこちら

<商品情報> ●原産国:日本 ■内容量:1枚(約230g) ■賞味期限:製造日より1年間 ■保存方法:冷凍 ■配送方法:冷凍便 ■原材料:国産大豆、テンペ菌 ■生産者情報:株式会社テンペストフーズ ■外装サイズ:縦16cmx横12cmx厚み1.5cm 畑の肉といわれる大豆の発酵食品の「テンペストのテンペ」 マクロビオティックなどでも提唱されている食べ物は皮まで丸ごといただくことでバランスがとれ、その命の力で私たちの身体も元気になるという「一物全体」という考え方に基づき、大豆を皮のままテンペ菌で発酵させ細かくミンチ状にしている独自の製法で作られています。 また、大豆は栄養価が高いのですが、消化が良くないことでも知られ発酵させて食べる事が推奨されます。味噌、醤油、納豆、そしてテンペなど発酵食品で摂ることがおすすめです。 抗酸化作用の高い皮も入っているため、アンチエイジングにも最適。食物繊維もとても豊富で腸をきれいに、発酵食品+食物繊維の強力タッグで腸内フローラを整え、心身健全に! 1. ミンチ状で料理しやすくとても便利 手でパラパラとほぐれるため、ひき肉代わりにミートソース、麻婆豆腐、ハンバーグ、肉団子、キーマカレーやドライカレー、タコミート、等と様々なお料理に使えます。 また、グラノーラなどスイーツにも。 もちろん、板状のものを切って油で揚げたり、グリル、照り焼きしたりすればブロック肉の代わりとして使え、カナッペやおつまみなども簡単においしい一品ができパーティシーンにも活躍します 2. 冷凍保存で長期保存が可能。すぐに使えて汎用性が高い 冷蔵庫で自然解凍してすぐに使えるので、常備しておくととても便利。日常の食事やお弁当にさっと一品が作れます 3. 豆や納豆嫌いなお子様にも食べやすい 通常のテンペのように大豆そのままの形をしていないため、納豆っぽくて苦手という方や豆嫌いなお子様も喜んで食べてくれます。本物のお肉だと気づかずに食べる人もいるくらい。 4. 消化吸収がよく歯の問題や咀嚼が苦手なご年配の方にもおすすめ 大豆を蒸して発酵し更にミンチ状にしているためやわらかく消化吸収がよいため、ご高齢者や胃腸の弱い人へ良質なたんばく源に最適です。 5. 何よりおいしい!